13 Mar Venerdì 11 aprile: Il pesce. Serata degustazione.
Posted at 17:59h
in locanda
La terza serata degustazione de La Locanda è in programma per venerdì 11 aprile e sarà dedicata al pesce, frutti di mare e crostacei.
Menù:
LO SPAGHETTO
Spaghettino freddo in crema di ostriche e caffè
LA TARTARE
Tartare di branzino, caprino al sesamo ed erba cipollina
LE COZZE
Impepata di cozze con datterini e crostoni all’aglio
IL RISOTTO
Risotto con canestrelli, pomodorino confit e polvere di cappero, mantecato con burro al timo
LO SPIEDO
Spiedone di gamberi alla griglia, con maionese al lime e pepe selvaggio
IL SORBETTO
Sorbetto al limone e Kranebet
Il costo della cena è di 80€ a persona, bevande escluse.
Prenotazione richiesta entro il 7 aprile.
Info: 0424 1946190
